Vùng cực Nam Trung Bộ là nơi có nghề làm muối rất lý tưởng vì

không có bão, ít chịu ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc

có thêm lục địa kéo dài

có nhiệt độ cao, nhiều nắng, chỉ có vài sông nhỏ đổ ra biển

có những hệ núi cao lan ra sát biển nên bờ biển khúc khuỷu