Giải SGK Hoá học 12 Cánh Diều Bài 1. Ester – Lipid có đáp án

Viết các phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi thủy phân ethyl formate trong môi trường acid và môi trường kiềm.

7/20

Viết các phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi thủy phân ethyl formate trong môi trường acid và môi trường kiềm. So sánh thành phần hỗn hợp sản phẩm của các phản ứng.

0/3000 ký tự
Giải thích

- Thủy phân ethyl formate trong môi trường acid:

HCOOC2H5 + H2O  ⇌H+,to HCOOH + C2H5OH

- Thủy phân ethyl formate trong môi trường kiềm:

HCOOC2H5 + NaOH →to HCOONa + C2H5OH

- So sánh thành phần hỗn hợp sản phẩm:

* Giống nhau: Đều tạo thành C2H5OH (ethyl alcohol).

* Khác nhau:

+ Phản ứng thủy phân ethyl formate trong môi trường acid tạo thành carboxylic acid tương ứng, còn thủy phân trong môi kiềm tạo thành muối của carboxylic acid tương ứng.

+ Kết thúc phản ứng thủy phân ethyl formate trong môi trường acid thu được hỗn hợp tách lớp (không đồng nhất), còn kết thúc phản ứng thủy phân ethyl formate trong môi trường kiềm thu được hỗn hợp đồng nhất.