Việc ứng dụng công nghệ enzyme trong chế biến thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích gì?

14/28

Giúp thức ăn có màu sắc đẹp hơn.

Tăng khả năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.

Kéo dài thời gian bảo quản thức ăn lên hàng chục năm.

Thay thế hoàn toàn các loại ngũ cốc.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Enzyme giúp phân giải các chất khó tiêu trong thức ăn (như chất xơ, phytic acid), giúp vật nuôi hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và giảm ô nhiễm môi trường.