Việc đẩy mạnh xuất khẩu nông sản ở Tây Nguyên nhằm mục đích chủ yếu là

phát triển dịch vụ, sử dụng hiệu quả lao động.

thu hút nguồn ngoại tệ, nâng vị thế của vùng.

thay đổi cơ cấu sản xuất, đa dạng hóa kinh tế.

nâng cao nguồn thu nhập, phát triển sản xuất.