Vì sao khẩu phần ăn thiếu calcium có thể gây ra bệnh loãng xương?B. Vì calcium làm tăng nồng độ đường trong máu.
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Khẩu phần ăn thiếu calcium có thể gây ra bệnh loãng xương vì calcium là thành phần vô cơ chủ yếu cấu tạo nên xương, đảm bảo cho xương rắn chắc. Thiếu calcium và phosphorus sẽ thiếu nguyên liệu kiến tạo xương nên mật độ chất khoáng trong xương thưa dần, dẫn đến bệnh loãng xương.