Bài tập Ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm trồng trọt có đáp án

Vì sao cần phải bảo quản sản phẩm trồng trọt ở nhiệt độ thấp

7/21

Vì sao cần phải bảo quản sản phẩm trồng trọt ở nhiệt độ thấp?

0/3000 ký tự
Giải thích

Cần phải bảo quản sản phẩm trồng trọt ở nhiệt độ thấp để hạn chế sự hoạt động của các vi sinh vật, các phản ứng hóa sinh; giữ chất lượng sản phẩm được lâu hơn, tránh thối, hỏng.