800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 9

Xem toàn bộ quiz

Vị đắng của yaourt là do:

13/20

Vị đắng của yaourt là do:

Clo. botulinum

Pseudomonas

Lab. Delbrueckii

Bac. Subtilis

Giải thích

Chọn đáp án C