Ứng dụng nào sau đây của amino axit là không đúng ? A. Muối đinatri glutamat

Muối đinatri glutamat dùng làm gia vị thức ăn (gọi là mì chính hay bột ngọt)

Axit glutamic là thuốc bổ thần kinh

Các amino axit có nhóm –NH₂ ở vị trí số 6 trở lên là nguyên liệu để sản xuất tơ nilon

Amino axit thiên nhiên (hầu hết là α–amino axit) là cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể sống