57 Bài tập lên men glucozơ

Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu

51/57

Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất x%). Oxi hóa 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm (hiệu suất 75%), thu được hỗn hợp X gồm các chất hữu cơ. Cho X tác dụng với XNaHCO3 dư, thu được 2,688 lít khí CO2 (đktc). Giá trị của x là

90.

60.

75.

80.

Giải thích