Từ 1,0 tấn mùn cưa chứa 50% cellulose điều chế được bao nhiêu kg ethanol. Biết hiệu suất của mỗi quá trình thủy phân cellulose và lên men glucose đều đạt 80%.

Đáp án:

……………………………………………………………………………

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 181,73 kg

Giải thích:

Ta có sơ đồ: (C₆H₁₀O₅)_n → 2n C₂H₅OH

1 tấn mùn cưa chứa 50% cellulose nên:

m_cellulose = m_{mùn cưa}. 50% = 1000 . 50% = 500 kg

Tính theo phương trình: _{lí thuyết} =

Ta có: H_{quá trình} = H₁ . H₂ = 80% . 80% = 64%

_{thực tế} = _{lí thuyết} . H_{quá trình} = 283,95 . 64% = 181,73 (kg)