Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh đào tạo các bậc học sau:

Trung cấp chuyên nghiệp, cao đẳng, đại học

Trung cấp chuyên nghiệp, cao đẳng, đại học, thạc sỹ

Trung học phổ thông, trung cấp chuyên nghiệp, cao đẳng, đại học

Cao đẳng, đại học