340 Bài tập Hóa học hữu cơ cơ bản, nâng cao có lời giải (P4)

Trước đây người ta hay sử dụng chất này để làm bánh phở trắng và dai hơn

34/40

Trước đây người ta hay sử dụng chất này để làm bánh phở trắng và dai hơn, tuy nhiên nó rất độc với cơ thể nên hiện nay đã bị cấm sử dụng. Chất đó là

axeton

fomon

axetanđehit

băng phiến

Giải thích

Đáp án B

Fomon