Trong thí nghiệm xác định nhiệt hóa hơi riêng của nước, người ta cho một lượng nước vào một ấm đun có công suất định mức là P , rồi đặt lên cân điện tử. Cấp dòng

Trong thí nghiệm xác định nhiệt hóa hơi riêng của nước, người ta cho một lượng nước vào một ấm đun có công suất định mức là P , rồi đặt lên cân điện tử. Cấp dòng điện xoay chiều cho ấm hoạt động đúng công suất định mức. Đun cho đến khi nước sôi, mở nắp ấm đun để nước bay hơi ra ngoài làm khối lượng nước trong ấm giảm dần. Khi thấy cân chỉ khối lượng \({m_0}({\rm{gam}})\) thì bắt đầu dùng đồng hồ đo thời gian. Sau thời gian 6 phút, người ta ghi nhận số chỉ của cân điện tử là \(m({\rm{gam}})\) với các số liệu được hiển thị như hình bên.

a) Dụng cụ thí nghiệm cần có trong thí nghiệm này là: nguồn điện xoay chiều, ấm đun, cân điện tử, đồng hổ và nước.

b) Muốn kết quả đo được chính xác hơn thi ta cần đóng nắp của ấm đun lại để tránh thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường.

c) Nhiệt hóa hơi riêng của nước đo được tử thí nghiệm này là \(2,64 \cdot {10^6}\;{\rm{J}}/{\rm{kg}}\) (kết quả đã làm tròn và lấy đến 3 chữ số có nghĩa).

d) Theo lý thuyết thi nhiệt hóa hơi riêng của nước là \({2,3.10^6}\;{\rm{J}}/{\rm{kg}}\). Như vậy so với lý thuyết, trong quá trình thực hiện thí nghiệm này thì đã có phần nhiệt lượng là 41 kJ bị thất thoát.