Giải SBT Hóa học 12 CTST Bài 5: Tinh bột và cellulose có đáp án

Trong số 6 carbohydrate sau: glucose, fructose, saccharose, maltose, tinh bột và cellulose

7/20

Trong số 6 carbohydrate sau: glucose, fructose, saccharose, maltose, tinh bột và cellulose, số carbohydrate cho được phản ứng thuỷ phân là

A. 2.                      B. 3.                       C. 4.                       D. 5.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng là: C

Monosaccharide không cho được phản ứng thuỷ phân.

Các phân tử carbohydrate bị thủy phân là: saccharose, maltose, tinh bột và cellulose.