Trong quá trình thuỷ phân tinh bột bằng enzim thì sản phẩm thu được có7/40Trong quá trình thuỷ phân tinh bột bằng enzim thì sản phẩm thu được có chất hữu cơ A, chất A không thể làĐextrinGlucozơMantozơSaccarozơGiải thíchChọn D