400+ câu Trắc nghiệm Kỹ thuật thực phẩm có đáp án - Phần 5

Trong quá trình đoạn nhiệt khi nén thì toàn bộ nhiệt lượng sẽ như thế nào?

3/30

Trong quá trình đoạn nhiệt khi nén thì toàn bộ nhiệt lượng sẽ như thế nào?

Toả ra truyền cho môi trường bên ngoài

Toả ra nằm lại trong khối khí cụ

Thu vào môi trường bên ngoài

Thu vào trong khí cụ

Giải thích

Chọn đáp án B