Đề minh hoạ kỳ thi THPTQG 2019 môn Hoá học có đáp án (Đề 20)

Trong phân tử của cacbohyđrat (Saccarit) luôn có A. nhóm chức xeton.

33/40

Trong phân tử của cacbohyđrat (Saccarit) luôn có

nhóm chức xeton.

nhóm chức axit.

nhóm chức ancol.

nhóm chức anđehit.

Giải thích

Polisaccarit (tinh bột, xenlulozơ) và đisaccarit (saccarozơ, mantozơ) đều tạo bởi các gốc monosaccarit

Mà monosaccarit (glucozơ, fructozơ) đều chứa –OH trong phân tử => cacbohidrat luôn có nhóm chức ancol.

Đáp án là C