Trong môi trường kiềm, protein có phản ứng màu biuret với7/21Trong môi trường kiềm, protein có phản ứng màu biuret vớiFe(OH)2.Ca(OH)2.NaCl.Cu(OH)2.Giải thíchĐáp án đúng là: D Trong môi trường kiềm, protein có phản ứng màu biuret với Cu(OH)2.