[Năm 2022] Đề thi thử môn Hóa THPT Quốc gia có lời giải (Đề 18)

Trong môi trường kiềm, lòng trắng trứng tác dụng với Cu(OH)2 cho

29/40

Trong môi trường kiềm, lòng trắng trứng tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu

đen.

tím.

vàng.

đỏ.

Giải thích

Đáp án B

Phương pháp giải:

Dựa vào tính chất hóa học của protein (lòng trắng trứng).

Giải chi tiết:

Trong môi trường kiềm, lòng trắng trứng tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím (phản ứng màu biure).