Trong môi trường acid, dichromate (Cr2O7 2- ) có màu da cam chuyển hóa thành

Trong môi trường acid, dichromate (${\text{Cr}}_{\text{2}}{\text{O}}_{\text{7}}^{\text{2-}}$) có màu da cam chuyển hóa thành Cr³⁺ có màu xanh. Phản ứng này dùng kiểm tra nồng độ athanol (nồng độ cồn C₂H₅OH).

${\text{3CH}}_{\text{3}}{\text{CH}}_{\text{2}}{\text{OH + Cr}}_{\text{2}}{\text{O}}_{\text{7}}^{\text{2-}}{\text{+ 8H}}^{\text{+}}\stackrel{}{\to }{\text{3CH}}_{\text{3}}{\text{CHO + 2Cr}}^{\text{3+}}{\text{+ 7H}}_{\text{2}}\text{O}$

Quá trình khử (sự khử) trong phản ứng trên là?