57 Bài tập lên men glucozơ

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2

3/57

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 và

C2H5OH

CH3COOH

HCOOH

CH3CHO

Giải thích