15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 4: Giới thiệu về carbohydrate. Glucose và fructose có đáp án

Trong điều kiện thích hợp glucose lên men tạo thành khí CO2 và

4/15

Trong điều kiện thích hợp glucose lên men tạo thành khí CO2

C2H5OH.

CH3COOH.

HCOOH.

CH3CHO.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

C6H12O6 (glucose) 2C2H5OH + 2CO2.