Đề kiểm tra Hóa 12 Kết nối tri thức Chương 2 có đáp án - Đề 1

Trong điều kiện thích hợp, glucose được lên men tạo thành khí carbon dioxide và chất nào dưới đây?

13/28

Trong điều kiện thích hợp, glucose được lên men tạo thành khí carbon dioxide và chất nào dưới đây?

\({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}.\)

\({{\rm{H}}_2}{\rm{O}}.\)

HCOOH.

\({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{CHO}}.\)

Giải thích

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

C6H12O6  →men2CO2 + 2C2H5OH