Trong dạ dày, loại thức ăn nào được biến đổi về mặt hoá học? Giải thích.

- Trong dạ dày, loại thức ăn chứa protein được biến đổi một phần về mặt hoá học.
- Giải thích: Enzyme pepsin trong dịch vị của dạ dày giúp biến đổi một phần protein trong thức ăn.