Trong công nghiệp, để sản xuất xà phòng, người ta thường đun chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật) với dung dịch kiềm đặc ở nhiệt độ cao. Sau phản ứng, hỗn hợp các muối của acid béo được tách
Giải thích
Xà phòng có thể được điều chế từ mỡ động vật và dầu mỏ.
Chọn D.
