Trong các tiêu chí đánh giá sản phẩm ở mục I.4, em có thể sử dụng được tiêu chí nào để đánh giá sản phẩm? Làm thế nào để đánh giá được các tiêu chí đó?

Tiêu chí đánh giá sản phẩm:

- Màu của sản phẩm: đánh giá bằng quan sát.

- Mùi của sản phẩm: đánh giá bằng ngửi.

- Độ khô của sản phẩm: đánh giá bằng quan sát, sờ thử.

- Khối lượng glucosamine hydrochloride điều chế được từ 10 gam vỏ tôm: đánh giá bằng cân và tính toán.