Trong các phát biểu sau đây, phát biểu nào đúng Hợp chất H2N-CH2CONH-CH2CH2-COOH là một đipeptit

8/39

Trong các phát biểu sau đây, phát biểu nào đúng:

Hợp chất H₂N-CH₂CONH-CH₂CH₂-COOH là một đipeptit.

Hợp chất H₂N-COOH là một amino axit đơn giản nhất.

Từ alanin và glyxin có khả năng tạo ra 4 loại peptit khác nhau khi tiến hành trùng ngưng chúng.

Lòng trắng trứng tác dụng được với Cu(OH)₂ tạo phức chất màu tím.

Giải thích

Chọn đáp án D

A sai vì peptit được định nghĩa là phải được tạo từ các α - amino axit, trong khi đó hợp chất đã cho có 1 β - amino axit ⇒ Không phải đipeptit.

B sai vì amino axit đơn giản nhất là H₂N-CH₂-COOH.

C sai vì từ Ala và Gly có thể tạo vô số loại peptit khác nhau (vì không nói rõ peptit bao nhiêu mắt xích).

D đúng, đây là phản ứng màu biure.