300 Bài tập Polime và vật liệu polime cơ bản, nâng cao có lời giải (P9)

Trong các phát biểu sau, có mấy phát biểu đúng Đường fructozơ có vị

24/30

Trong các phát biểu sau, có mấy phát biểu đúng?

(1) Đường fructozơ có vị ngọt hơn đường mía.  

(2) Xenlulozơ được tạo bởi các gốc βglucozơ liên kết với nhau bằng liên kết β1,6glicozit.

(3) Chất béo lỏng chứa nhiều axit béo không no như oleic, linoleic.

(4) Glucozơ bị oxi hóa bởi nước brom tạo ra axit gluconic.

(5) Bột ngọt là muối đinatri của axit glutamic.

(6) Lysin là thuốc bổ gan, axit glutamic là thuốc hỗ trợ thần kinh.

(7) Nilon–7 được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng axit ω–aminoenantoic.

1.

3.

4.

2.

Giải thích

Đáp án A