Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là

14/40

Có một số nhận xét về carbohydrate như sau:

(a) Saccharose, tinh bột và cellulose đều có thể bị thủy phân.

(b) Glucose, fructose, saccharose đều tác dụng được với Cu(OH)₂ và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(c) Tinh bột và cellulose là đồng phân cấu tạo của nhau.

(d) Phân tử cellulose được cấu tạo bởi nhiều đơn vị β-glucose.

Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là

3.

4.

2.

1.

Giải thích

Số phát biểu đúng là 2: (a), (d)

Phát biểu a Sai, vì Saccharose không tham gia phản ứng tráng bạc.

Phát biểu c Sai, vì Tinh bột và cellulose không là đồng phân cấu tạo của nhau.