Tổng hợp đề thi minh họa Hóa Hoc chuẩn cấu trúc Bộ giáo dục có đáp án (đề số 4)

Trong các loại hạt và củ sau, loại nào thường có hàm lượng tinh bột lớn nhất

11/40

Trong các loại hạt và củ sau, loại nào thường có hàm lượng tinh bột lớn nhất

Khoai tây

Sắn

Ngô

Gạo

Giải thích

Chọn D.

Hàm lượng tinh bột trong gạo khoảng 80%, trong ngô khoảng 70%, trog củ khoai tây tươi khoảng 20%.