Trong các loại hạt và củ sau, loại nào thường có hàm lượng tính bột1/40Trong các loại hạt và củ sau, loại nào thường có hàm lượng tính bột lớn nhất?Khoai tây.Sắn.Ngô.Gạo.Giải thíchChọn đáp án D.