84 Bài tập phản ứng thủy phân pepti có đáp án

Tripeptit X có công thức sau: H2N-CH2-CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH

18/84

Tripeptit X có công thức sau: H2N−CH2−CO−NH−CH2−CO−NH−CH(CH3)−COOH. Thủy phân hoàn toàn 0,015 mol X trong 100ml dung dịch NaOH 0,5 M. Khối lượng chất rắn thu được khi cô cạn dung dịch sau phản ứng là:

2,865 gam.

3,592 gam.

4,775 gam.

4,505 gam.

Giải thích

X là Gly-Gly-Ala có MX = 75.2 + 89 – 2.18 = 203

Gly-Ala-Ala + 3NaOH → hh muối + H2O

     0,015                        →                  0,015 mol

Bảo toàn khối lượng: mcrắn = mx + mNaOH ban đầu – mH2O = 0,015.203 + 0,05.40 – 0,015.18 = 4,775 gam

Đáp án cần chọn là: C