Triolein có công thức cấu tạo là (C17H35COO)3C3H5. C17H33COOH14/40Triolein có công thức cấu tạo là (C17H35COO)3C3H5 C17H33COOH (C17H33COO)3C3H5C17H35COOHGiải thíchChọn C.