Trình bày nhận xét và giải thích về nhiệt độ sôi của carboxylic acid và alcohol so với các chất còn lại trong bảng theo mẫu.

10/23

Nhiệt độ sôi của một số hợp chất hữu cơ được cho ở bảng dưới đây. Quan sát bảng dưới để trả lời các câu 1.9 và 1.10.

Tên gọi	Công thức cấu tạo	Phân loại	Phân tử khối	Nhiệt độ sôi (°C)
diethyl ether	?	?	?	34
ethyl formate	?	?	?	54
methyl acetate	?	?	?	57
butanal	?	?	?	76
butan-1-ol	?	?	?	118
propanoic acid	?	?	?	141

Nhập câu trả lời ở đây

0/3000 ký tự

Giải thích

Nhiệt độ sôi của carboxylic acid và alcohol cao hơn so với các chất có phân tử khối xấp xỉ hoặc tương đương còn lại trong bảng, trong đó nhiệt độ sôi của carboxylic acid cao hơn alcohol. Đó là do chỉ có carboxylic acid và alcohol tạo được liên kết hydrogen liên phân tử, trong đó liên kết hydrogen giữa các phân tử carboxylic acid bền hơn so với giữa các phân tử alcohol.