Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt

21/40

Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt. Trong công nghiệp, X được chuyển hóa thành chất Y dùng để tráng gương, tráng ruột phích. Phát biểu nào sau đây sai?

Phân tử khối của X là 342.

X chuyển hóa thành Y bằng phản ứng thủy phân.

Y phản ứng với H₂ (t^o, Ni), tạo thành sobitol.

Y có độ ngọt cao hơn X.

Giải thích

Chọn D