Tính hiệu suất của phản ứng.

${\mathrm{n}}_{{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}}=0,1\mathrm{mol};{\mathrm{n}}_{{\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}}=0,113\mathrm{mol};{\mathrm{n}}_{{\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm{H}}_5}=0,06\mathrm{mol}$

Phương trình hoá học:

${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}+{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}\stackrel{{\text{H}}_{\text{2}}{\text{SO}}_{\text{4}}{\text{,\hspace{0.17em}t}}^{\text{o}}}{\rightleftharpoons }{\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm{H}}_5+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$

                               0,113                 0,1                →     0,1    mol

Giả sử H = 100% thì CH₃COOH hết, do đó số mol sản phẩm lí thuyết tính theo số mol CH₃COOH.

$\Rightarrow \mathrm{H}\mathrm{\%}=\frac{5,28}{0,1.88}.100\mathrm{\%}=60\mathrm{\%}.$