Tính giá trị của a.
40/40
Peptide X có cấu trúc phân tử dưới đây:
Nếu cho a mol X phản ứng với dung dịch NaOH dư, kết thúc phản ứng có 0,18 mol NaOH phản ứng. Tính giá trị của a.
Giải thích
X là Ala-Glu-Gly-Ala-Val
Ala-Glu-Gly-Ala-Val + 6NaOH → 2AlaNa + GluNa2 + GlyNa + ValNa + 2H2O
nNaOH = 6nX = 1,08 mol