Tính chất nào sau đây không phải là tính chất đặc trưng của4/10Tính chất nào sau đây không phải là tính chất đặc trưng của proteinCó khả năng tham gia phản ứng thủy phânBị đông tụBị phân hủy bởi nhiệtCó khả năng tham gia phản ứng tráng gươngGiải thíchĐáp án: D