Tính chất nào không đúng với sáp:23/30Tính chất nào không đúng với sáp:Thể chất cứng hoặc mềm dẻoCấu tạo bởi các glycerid của acid béo cao và của glycerinLàm chất nhũ hóa phối hợp để tăng khả năng nhũ hóaBền vững hơnGiải thíchChọn đáp án B