Giải SBT Hóa học 12 CTST Bài 7: Amino acid và peptide có đáp án

Tính chất hoá học nào không đặc trưng với loai hợp chất peptide? A. Phản ứng với dung dịch acid.

10/17

Tính chất hoá học nào không đặc trưng với loai hợp chất peptide?

A. Phản ứng với dung dịch acid.                   B. Phản ứng màu biuret.

C. Phản ứng ester hóa.                                   D. Phản ứng với dung dịch cơ sở.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng là: C

Tính chất hoá học không đặc trưng với các loại hợp chất peptide là phản ứng ester hóa.