Tiến hành thí nghiệm thử tính chất của xenlulozơ theo

35/40

Tiến hành thí nghiệm thử tính chất của xenlulozơ theo các bước sau:

Bước 1: Cho lần lượt 4 ml HNO₃, 8 ml H₂SO₄ đặc vào cốc thủy tinh, lắc đều và làm lạnh.

Bước 2: Thêm tiếp vào cốc một nhúm bông. Đặt cốc chứa hỗn hợp phản ứng vào nồi nước nóng (khoảng 60 - 70°C) khuấy nhẹ trong 5 phút.

Bước 3: Lọc lấy chất rắn rửa sạch bằng nước, ép khô bằng giấy lọc sau đó sấy khô (tránh lửa).

Nhận định nào say đây đúng?

Sau bước 3, sản phẩm thu được có màu vàng.

Có thể thay thế nhúm bông bằng hồ tinh bột.

Sau bước 3, lấy sản phẩm thu được đốt cháy thấy có khói trắng xuất hiện.

Thí nghiệm trên chứng minh trong phân tử xenlulozơ, có 3 nhóm -OH tự do.

Giải thích

Chọn A.

A. Đúng

B. Sai, hồ tinh bột không chứa xenlulozơ.

C. Sai, đây là thuốc súng không khói.

D. Sai, phân tử xenlulozơ có rất nhiều OH (mỗi mặt xích có 3OH).