Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: Bước 1: Cho 1 ml dung dịch AgNO3 1% vào ống nghiệm sạch. Bước 2: Thêm từ từ từng giọt dung dịch NH3, lắc đều cho đến khi kết tủa tan hết. Bước 3: Thêm
Giải thích
(a) Đúng, sản phẩm là CH2OH-(CHOH)4-COONH4 amoni gluconat)
(b) Đúng, glucozơ khử Ag+ thành Ag bám trên thành ống nghiệm.
(c) Đúng
(d) Đúng
(e) Sai, saccarozơ không có phản ứng tráng gương nên không có hiện tượng gì.