57 Bài tập lên men glucozơ

Tiến hành lên men dung dịch chứa m gam glucozơ đựng trong

32/57

Đem glucozơ lên men điều chế rượu etylic (khối lượng riêng của

Toàn bộ lượng khí cacbonic sinh ra được hấp thụ hết vào dung dịch CaOH2 dư, thu được 6 gam kết tủa. Biết hiệu suất phản ứng lên men bằng 90%. Giá trị của m là

4,86

6,48

5,40

6,00

Giải thích