Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau: Bước 1: Cho 10 mL C2H5OH (D = 0,78 g/cm3) cùng với 10 mL CH3COOH (D = 1,05 g/cm3), vài giọt dung dịch H2SO4 đặc và lắc đều bình c

19/25

PHẦN II. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau:

Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau: Bước 1: Cho 10 mL C2H5OH (D = 0,78 g/cm3) cùng với 10 mL CH3COOH (D = 1,05 g/cm3), vài giọt dung dịch H2SO4 đặc và lắc đều bình c (ảnh 1)

Bước 1: Cho 10 mL C₂H₅OH (D = 0,78 g/cm³) cùng với 10 mL CH₃COOH (D = 1,05 g/cm³), vài giọt dung dịch H₂SO₄ đặc và lắc đều bình cầu.

Bước 2: Đun nóng bình cầu đến 70^oC trong khoảng từ 5 đến 6 phút.

Bước 3: Thu chất lỏng ra khỏi ống sinh hàn vào bình nón.

Sau bước 2, trong bình cầu vẫn còn C₂H₅OH và CH₃COOH.

ĐúngSai

Ở bước 3, trong bình nón thu được chất lỏng có chứa ester. Kết quả phân tích phổ khối lượng (MS) ester cho thấy phân tử khối của ethyl acetate thu được 86.

ĐúngSai

Phản ứng xảy ra trong bình cầu của thí nghiệm trên là: CH₃COOH + C₂H₅OH $\overset{H_{2} S O_{4}, t^{o}}{\to}$ CH₃COOC₂H₅ + H₂O

ĐúngSai

Nếu đun nóng 6 gam acetic acid với 6 gam ethyl alcohol có H₂SO₄ đặc làm xúc tác. Khối lượng ester tạo thành là 8,8 gam ( biết hiệu suất phản ứng ester hoá là 80%).

ĐúngSai

Giải thích

a) ĐÚNG. Do phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch (hai chiều) nên các chất tham gia không phản ứng hết.

b) SAI. Ethyl acetate ( $C H_{3} C O O C_{2} H_{5}$ ) có $M = 12 \times 4 + 1 \times 8 + 16 \times 2 = 88$ (chứ không phải $86$ ).

c) SAI. Đây là phản ứng thuận nghịch.

Đây là phương trình phản ứng chuẩn.

d) SAI. $n_{C H_{3} C O O H} = \frac{6}{60} = 0, 1 m o l$ ; $n_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{6}{46} \approx 0, 13 m o l$

Do $0, 1 < 0, 13$ nên hiệu suất tính theo $C H_{3} C O O H$ . Khối lượng ester thực tế thu được là:

$m = 0, 1 \times 88 \times 80 % = 7, 04 g$