Tiến hành các bước thí nghiệm như sau: Bước 1: Cho một nhúm bông vào cốc

6/36

Tiến hành các bước thí nghiệm như sau:

Bước 1: Cho một nhúm bông vào cốc đựng dung dịch H₂SO₄ 70%, đun nóng đồng thời khuấy đều đến khi thu được dung dịch đồng nhất.

Bước 2: Trung hòa dung dịch thu được bằng dung dịch NaOH 10%.

Bước 3: Lấy dung dịch sau khi trung hòa cho vào ống nghiệm đựng dung dịch AgNO₃ trong NH₃ dư, sau đó đun nóng. Nhận định nào sau đây đúng?

Sau bước 2, nhỏ dung dịch I₂ vào cốc thì thu được dung dịch có màu xanh tím

Thí nghiệm trên dùng để chứng minh xenlulozơ có chứa nhiều nhóm -OH

Sau bước 1, trong cốc thu được hai loại monosaccarit

Sau bước 3, trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp kim loại màu trắng bạc

Giải thích

Đáp án D

Bước 1 : (C₆H₁₀O₅)_n + n H₂O → n C₆H₁₂O₆.

Bước 2 : H₂SO₄ + 2NaOH → Na₂SO₄ + H₂O.

Bước 3 : C₆H₁₂O₆ → 2Ag.

Như vậy : thí nghiệm để chứng minh xenlulozơ bị thủy phân trong môi trường axit. Sau bước 1 chỉ có glucozơ và sau bước 2, nhỏ dung dịch I₂vào cốc không thu được dung dịch xanh tím.