Tỉ lệ khối lượng protein trong đậu đen là 24,2%. Tính khối lượng protein có trong 250 g đậu đen.

Lời giải:

Muốn tìm giá trị a% của số b, ta tính: b . a% = b . a/100 .

Khối lượng protein có trong 250 g đậu đen là: 250 . 24,2% = 60,5 (g)

Vậy khối lượng protein có trong 250 g đậu đen là 60,5 g.