Thủy phân tristearin ((C17H35COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH, thu được4/40Thủy phân tristearin ((C17H35COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH, thu được ancol có công thức làC2H5OH.C3H5(OH)3.CH3OH.C2H4(OH)2. Giải thíchChọn B