Thuỷ phân tripanmitin ((C15H31COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức

14/40

Thuỷ phân tripanmitin ((C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức

C₁₇H₃₅COONa.

CH₃COONa.

C₁₅H₃₁COONa.

C₂H₅COONa.

Giải thích

Thuỷ phân tripanmitin ((C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức C₁₅H₃₁COONa:

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3NaOH —> 3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃

Chọn C