Bài tập ôn tập Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 1 có đáp án

Thuỷ phân tripalmitin ((C15H31COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức

22/50

Thuỷ phân tripalmitin ((C15H31COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức

C17H35COONa.

C2H5COONa.

CH3COONa.

C15H31COONa.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Phương trình phản ứng hóa học:

(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH index_html_19ab8b1dd12cf36b.gif C3H5(OH)3 + 3C15H31COONa.