Thủy phân triolein trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và21/40Thủy phân triolein trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là C17H33COONa.CH3COONa.C17H35COONa.C15H31COONa.Giải thíchChọn A.